コンパクトにまとめられています

調理の基礎やコツを教えてくれるサイトの紹介。
丁寧に基本を紹介している料理本やレシピ集を持っていなかったり、知らない方にはオススメです。
既に基礎を知っている方や「びっくりするほど安くて簡単なつまみ」を普段から作っている方も、材料別の炒め方のコツが載っているので見てみるといいと思います。


おいしいWeb配色」というサイトはおかず別においしく見える色を紹介しています。
料理をHPに載せるときにお皿のチョイスなどに役立つと思います。


関連記事:03年12月23日
(ネタ元:デイリーポータルZ)